Tết không thể thiếu 3 loại nước chấm tuyệt hảo cho gà luộc, dễ làm mà ngon không cưỡng nổi!
Gà luộc là món ăn phổ biến và được yêu thích trong các gia đình Việt, đặc biệt vào dịp Tết. Một con gà vàng ươm, bóng bẩy luôn khiến mọi người thèm thuồng. Để món gà luộc thêm phần hấp dẫn, bạn có thể chấm với một trong ba loại nước chấm ngon. Đầu tiên là muối tiêu chanh ớt, công thức đơn giản với muối, tiêu, bột ngọt, chanh, ớt và lá chanh. Sự kết hợp này sẽ làm tăng hương vị và độ ngon của gà luộc.
Để làm muối tiêu chanh ớt, bạn chỉ cần trộn các nguyên liệu lại và khi ăn, vắt nước cốt chanh vào. Nếu thích, bạn có thể thay muối bằng bột canh và không cần thêm bột ngọt.
Để làm nước mắm ớt chấm gà, bạn trộn nửa bát nước mắm với 12 muỗng cà phê bột ngọt, 12 muỗng cà phê tiêu xay, khuấy đều và thêm vài lát ớt trước khi dùng.
Ngoài ra, món gà luộc chấm với muối pha tiết gà cũng rất ngon. Bạn cần trộn 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 12 muỗng bột ngọt, nửa quả chanh, vài lát ớt, lá chanh thái mỏng và tiết gà luộc giã nhỏ, sau đó vắt thêm nước cốt chanh là hoàn thành.
Nguồn tổng hợp.



Source: https://afamily.vn/tet-an-ga-luoc-phai-co-1-trong-3-loai-do-cham-ngon-bat-bai-cuc-de-lam-20180208111356663.chn